Консервні ножі

Види консервних ножів

Побутові консервні ножі можуть бути різної форми та розмірів. Їх можна поділити на кілька видів:

• Ручні. Виготовляються із сталі, складаються з двох лез у формі ріжків із центральним фіксатором. Служать для відкривання консервних банок і кришок, що закручуються.
• Механічні. Більш складна конструкція з вентилем та двома металевими дисками.
• Автоматичні. Складаються з металевого леза та пластмасового корпусу з магнітом для утримання кришки та рівномірного переміщення приладу по колу консерви. Працюють від батарейок.
• Електричні. Відрізняються від автоматичних моделей більшими розмірами. Це настільні апарати, що працюють від мережі 220 вольт.

Ручні консервні ножі та «відкривалки» механічного типу вважаються довговічними і простими у використанні.

Як вибрати консервний ніж

Підбираючи побутовий консервний ніж, треба звертати увагу на його леза. Вони мають бути виготовлені з нержавіючої сталі. Такі «відкривачки» не бояться корозії та прослужать довше. Механічні пристрої не залишають поле себе ріжучої кромки, тому відкривати банки таким інструментом безпечніше, ніж ручними виробами.

Якщо користуватися «відкривалкою» ви будете рідко, вибирайте модель механічного типу. Автоматичні прилади працюють від батарей і, якщо їх тривалий час не використовувати, елементи живлення можуть розрядитися і окислитися. Вибирайте виріб, з яким буде зручно працювати.