Ложки
Ложка столова – головний столовий прилад
Під час сніданку, обіду чи вечері уникнути ложки практично неможливо. Це зручний столовий пристрій, який використовують для перших страв, гарнірів, десертів.
Вперше аналогічні вироби стали використовувати стародавні єгиптяни задовго до нашої ери. Згодом прилади стали створювати з урахуванням конкретних потреб, тому виникло чимало різновидів. І нехай сьогодні ложки випускають різних типів, мета її використання залишилася незмінною — комфортне вживання їжі.
Класифікація ложок
Такі столові прилади, як ложки, складаються з двох основних елементів: черпало та рукоятка. Залежно від будови цих елементів виділяють кілька видів аксесуарів:
Столова - застосовується для вживання супів, бульйонів, каш. Середній обсяг такої моделі складає 18 мл.
Десертна - зручна для тортів, морозива, суфле та інших десертів. Зазвичай ложечки для солодощів вміщують до 10мл.
Чайна – використовується для перемішування цукру в чаї. Іноді її використовують як десертну. За обсягом вона дорівнює 5мл.
Кавова - найменший варіант (2,45 мл). Такий аксесуар дозволяє насолодитись пінкою на латті або іншими кавовими напоями.
У магазинах можна знайти інші допоміжні види приладів: барну, бульйонну, для абсенту, грейпфрута, оливок, морозива, соусу та іншого.
За матеріалом предмети бувають:
Сталеві ложки – відмінний варіант для щоденного застосування. Вони не іржавіють, легко миються, мають низьку вартість.
Алюмінієві ложки сьогодні зустрічаються рідко, тому що їм характерний непривабливий вигляд. Метал легко гнеться, втрачає блиск.
Дерев'яні ложки – найчастіше використовуються як декоративний елемент. Предмети з дерева можна використовувати для помішування їжі на сковороді з антипригарним покриттям.
Керамічні ложки – також більше підходять для прикраси кухні.
Пластикові ложки це, як правило, одноразові прилади, які зручно брати на пікнік або в похід.
Срібні ложки – гарні, але дорогі. Крім того, за сріблом потрібний серйозний догляд.
Мельхіорові ложки – привабливо виглядають і можуть скласти конкуренцію срібним моделям.